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Olio extravergine di oliva

L'olio extra vergine di oliva Clerici, è ottenuto esclusivamente dalle olive di moraiolo, frantoio e leccino, raccolte a mano per brucatura e molite nel proprio frantoio con macine di pietra. Questo tipo di raccolta, unito al nostro procedimento di estrazione, permette di avere un prodotto di alta qualità. Dalla coltivazione delle piante di olivo fino all'imbottigliamento, tutto si compie all'interno dell'azienda agraria e del frantoio seguito con massima cura e attenzione.